Serniczki z jogurtem

Coś szybkiego, coś pysznego - serniczki z jogurtem! Niepotrzebne są miksery ani żadne inne urządzenia, wystarczy widelec, łyżka i patelnia do smażenia. Dziesięć minut i smakołyki gotowe!



Składniki na 7-8 sporych placuszków:
250 g. półtłustego twarogu
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 pełne łyżki mąki pszennej
olej słonecznikowy do smażenia
jogurt owocowy do polania (u mnie owoce leśne)
owoce do posypania (u mnie mrożone jagody)
Przygotowanie:
Twaróg przekładam do miski, duszę go widelcem, po czym dodaję cukier puder, jogurt i jajko, mieszam do połączenia. Dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszam ponownie - powinno powstać gęste ciasto. Łyżką wykładam porcje ciasta na średnio rozgrzany olej (zbyt słabo rozgrzany sprawi, że placki mocno wchłoną tłuszcz, na zbyt gorącym będą się szybko przypalać) i smażę po ok. 3 minuty z każdej strony, na rumiano. Po usmażeniu placki na chwilę odkładam na papierowy ręcznik, po czym przekładam na talerz i podaję polane jogurtem i posypane owocami. 




3 komentarze:

  1. Bardzo przyda mi się ten przepis, bo padł mi mikser. Serniczki wyglądają apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  2. muszę zrobić te placuszki mojej wnuczce-ciekawy przepis!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger