Sałatka śledziowa w słoiku (warstwowa)

Bardzo kolorowa, niezwykle pyszna, zdrowa i pięknie wygląda na stole. Dla wielbicieli śledzi idealna - słoikowa sałatka śledziowa z warzywami.





Składniki:
200 g. matiasów w oleju (odsączonych)
1 marchewka
1 cebula dymka ze szczypiorkiem
2 łyżeczki majonezu
duża szczypta curry
świeżo mielony czarny pieprz
1 łyżka złotego siemienia lnianego
Słoik - z prostymi ściankami, bez zwężeń, żeby łatwo dało się wyjąć sałatkę
Przygotowanie:
Odsączam śledzie  i kroję je w niewielką kostkę, Marchewkę obieram i ścieram na grubej tarce. Siekam szczypiorek, cebulkę kroję w kostkę. Rozgrzewam patelnię (suchą) i przekładam na nią marchewkę, lekko ją solę i oprószam curry. Smażę mieszając ok. 5 minut - powinna zmięknąć, może się lekko przyrumienić. Marchewkę przekładam do słoika, ugniatam na dnie. Warstwę marchewki smaruję łyżeczką majonezu. Na patelnię wrzucam posiekaną w małą kostkę cebulę, również ją lekko solę i mieszając smażę d zrumienienia, przekładam do słoika. Na gorącą cebulę wykładam posiekane śledzie, drugą łyżeczkę majonezu, a na górę posiekany szczypiorek. Wszystko posypuję podprażonym siemieniem lnianym. Zakręcam słoik i pozostawiam do ostudzenia warzyw, a potem wstawiam na noc do lodówki. Przed przełożeniem sałatki na talerz delikatnie okrajam ją nożem wzdłuż ścianek słoika i delikatnie wytrząsam. Oprószam z góry siemieniem lnianym.





4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Serdecznie polecam taki sposób na sałatkę, jest bardzo smaczna ;)

      Usuń
  2. Wspaniala , uwielbiam sledzie, ryby, dziekuje za wspanialy przepis, pozdrawiam Monis !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wanduś kochana, koniecznie ją zrób w takim razie. Bardzo dobrze smakuje, jak się przegryzie ;)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger