Ucierane ciasto kakaowe z żurawiną

Ciasto jest niezwykle delikatne i puszyste, idealne do filiżanki mocnej kawy. Bez dodatków będzie świetnym spodem w torcie.





Składniki (mała tortownica, u mnie kwadratowa 18 x 18 cm):
140 g. miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru (120 g)
3 jajka
2 łyżki gęstej śmietany (użyłam 18%)
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki suszonej żurawiny
Dodatkowo:
masło do natłuszczenia formy
mąka do oprószenia formy
Przygotowanie:
Miękkie masło ucieram z cukrem pudrem na puch, po czym miksując dalej dodaję po jednym jajku. Następnie dodaję śmietanę i stopniowo (wcześniej przesiane) mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Miksuję do uzyskania bardzo gładkiej masy, dorzucam żurawinę, mieszam łyżką. Ciasto wykładam do natłuszczonej i oprószonej mąką formy, wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piekę ok. 45 minut, sprawdzając pod koniec patyczkiem.





2 komentarze:

  1. Wspaniałe, puszyste i delikatne ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Placek pierwsza klasa! Bardzo mi smakował. Dziś za to upiekłam puszysty sernik z budyniem. Jest genialny. Tutaj masz przepis na niego https://www.maxkuchnie.pl/przepisy/ciasta-i-desery/puszysty-sernik-z-budyniem-693.html Możesz go kiedyś wypróbować.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger