Skrzydełka z musztardą dijon

Szybki i łatwy przepis, który nie wymaga wielu przypraw. Skrzydełka są pieczone w marynacie z musztardy i octu balsamicznego, dzięki czemu są lekko pikantne, kruche i soczyste. A samo przygotowanie nie zajmie łącznie więcej niż godzinkę.





Składniki:
1 kg skrzydełek z kurczaka (waga po odcięciu końcówek)
3 łyżeczki musztardy Dijon
3 łyżki octu balsamicznego
3 niewielkie ząbki czosnku
0,5 łyżeczki soli do marynaty + odrobinę do posypania cebuli
1 duża cebula
4 łyżek oleju
Przygotowanie:
Skrzydełka dzielę na dwie części, odcinając końcówki; przekładam je do miski. Musztardę mieszam z octem balsamicznym, solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Marynatę wlewam do miski ze skrzydełkami i wszystko dokładnie mieszam dłonią. Na dno naczynia do pieczenia wlewam olej. Obieram cebulę, kroję ją na pół, a następnie w plastry, po czy układam ją na dnie naczynia. Oprószam cebulę solą (np. ziołową).  Wykładam kawałki kurczaka. Szczelnie przykrywam naczynie i wstawiam je do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. na 25-30 minut, po czym odkrywam, polewam sosem spod pieczenia i piekę jeszcze 15 minut, do zrumienienia.



                            


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger