Fit kurczak pod pierzynka z cebuli (pieczony w papierze)

Widzicie tę wspaniałą, rumianą cebulkę? Wygląda, jakbym smażyła ją na patelni, a jednak w rzeczywistości nie miała nic wspólnego ze smażeniem. Polecam Wam pyszny i łatwy sposób na lekki obiad z fileta z kurczaka. Mięso piecze się w sosie, jest bardzo delikatne i soczyste. Polecam zwłaszcza osobom dbającym o linię 👍





Składniki:
2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
sól ziołowa lub sól + ulubione suszone zioła (majeranek, lubczyk, tymianek, zioła prowansalskie)
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
0,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
2 łyżki oliwy
Przygotowanie:
Obieram cebulę i siekam ją bardzo drobno (można zetrzeć na tarce). Do cebuli dodaję posiekany czosnek, oraz natkę pietruszki i mieloną paprykę, odrobinę doprawiam ją solą ziołową. Filety przekrajam wzdłuż na dwa płaskie plastry, każdy lekko oprószam solą ziołową. Naczynie do pieczenia wykładam papierem w ten sposób, by został jego zapas do przykrycia mięsa (jak na zdjęciu). Papier natłuszczam łyżką oliwy, układam mięso. Na mięso wykładam cebulę, i całość polewam resztą oliwy. Przykrywam mięso z cebulą papierem. Piekę w 190 stopniach C. (bez termoobiegu) przez 35-40 minut.

                           

                           

1 komentarz:

  1. Danie wygląda bardzo smakowicie i zachęcająco, chętnie skorzystam Z Twojego przepisu. Ala

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger