Szybki kurczak w ketchupie i musztardzie

Zrobiłam dziś w ten sposób kurczaka do tortilli (oczywiście będzie smakował również w innej potrawie) - gdy był gotowy, posmarowałam placki sosem z ketchupu i majonezu, posypałam startym żółtym serem, wyłożyłam poszatkowaną sałatę lodową i mięso. Zawinęłam, i podgrzałam na suchej patelni. Polecam na szybki obiad!





Składniki:
0,5 kg fileta z piersi kurczaka
1 średnia cebula
1 łyżka mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
3-4 łyżki oleju do smażenia
Przygotowanie:
Mięso kroję w niewielkie kawałki (3-4 cm), przekładam do miski, posypuję połową łyżeczki soli oraz mąką - tak by każdy kawałek się w niej otoczył. Drobno kroję cebulę, przekładam ją do miseczki i dodaję pozostałą sól. Mieszam i odstawiam na 5 minut, a następnie dodaję do mięsa. Mieszam wszystko, posypuję papryką, dodaję ketchup i musztardę. Mieszam jeszcze raz. Odstawiam na 15 minut. Rozgrzewam olej, przekładam kawałki mięsa (najlepiej partiami) i na średnim ogniu smażę z obu stron na rumiano łącznie 5-6 minut. Na koniec na chwilę przykrywam patelnię, zmniejszam ogień i smażę jeszcze kilka minut. 


                                 

                                 

                                 



1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger