Domowe kulki rafaello

Szybkie. Łatwe. Słodkie, nawet bardzo słodkie :) Kaloryczne i pyszne. Czyli domowe słodkości o smaku kokosa i migdałów.



Składniki na ok. 15 sztuk:
80 g. masła w temperaturze pokojowej
1 szklanka cukru pudru
0,5 szklanki gładkiego mleka w proszku
ok. 0,5 szklanki wiórków kokosowych
5 łyżek wódki, jeśli słodycze nie będą dla dzieci (można pominąć)
kilka kropli olejku migdałowego
masa marcepanowa/ lub całe migdały, blanszowane
Dodatkowo:
wiórki kokosowe do obtoczenia
Przygotowanie:
Masło ucieram z cukrem pudrem na puch - mikserem, dodaję wódkę i olejek migdałowy, a gdy się połączą dodaję mleko w proszku. Na koniec dodaję wiórki kokosowe. Masa powinna być gęsta. Formuję z niej kulki wielkości małego orzecha włoskiego. Z masy marcepanowej formuję malutkie kulki (średnica ok. 0,5 cm) w tej samej ilości, co kulek z maślanej. Kulki maślane spłaszczam, układam pośrodku marcepan lub migdał, sklejam i ponownie formuję kulki. Każdą obtaczam w wiórkach kokosowych. Odkładam na talerz i wstawiam do lodówki na 30 minut. Przechowuję w chłodzie do 2 dni.



4 komentarze:

  1. Uwielbiam takie kokosowe kuleczki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne, uwielbiam. Ja ostatnio robię w wersji fit na bazie kaszy jaglanej, ale po takie też sięgam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam, tak samo jak cała moja rodzina, teraz w święta na pewno tej słodkości nie zabraknie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny pomysł z tym marcepanem w środku. Wyglądają bardzo apetycznie - na pewno przetestuję;)
    Ja polecam też kulki kokosowe z białej czekolady, serka mascarpone i wiórek kokosowych. Ostatnio przetestowałam i wyszły MNIAM;)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli przygotowałaś/przygotowałeś danie na podstawie tego przepisu, podziel się opinią. Na pewno będzie pomocna dla innych!

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby gulasz impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kaczka karkówka kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy marynaty mięso z owocami moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na parze na śniadanie napoje obiad w 30 minut omlet owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne rolady - różne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab sio-smutki na słodko skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy szkółka gotowania śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki Tłusty Czwartek To i owo do przekąski urodziny bloga wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: :Limmi współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek Współpraca: India Cosmetics współpraca: Inverso.pl współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Ponti współpraca: Przepisy.pl współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Nasza Księgarnia współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Psychoskok Współpraca: Wydawnictwo Sonia Draga współpraca: Wydawnictwo Znak współpraca: Zwieger Wydawnictwo StudioEMKA zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger