Sałatka chłopska

U nas na kolację sałatka, konkretna w smaku, dość pikantna, z pewnym tajemniczym składnikiem :) 



Składniki:
3 ogórki kiszone (bez skórki)
0,5 czerwonej papryki
100 g. kiełbasy wiejskiej
150 g. mielonki (z puszki)
0,5 czerwonej cebuli
100 g. żółtego sera
2 jajka, ugotowane na twardo
Sos:
3 pełne łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 mały ząbek czosnku
szczypta cukru
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
wszystkie składniki kroję w bardzo drobną kosteczkę, przekładam do miski. Mieszam składniki sosu (czosnek przeciskam przez praskę), dodaję do sałatki, dokładnie mieszam. Pozwalam sałatce przegryźć się przez pół godziny.
Dla dopytujących - ten tajemniczy składnik to mielonka :) w końcu to nie jest taki typowy składnik w sałatce :)



6 komentarzy:

  1. Podoba mi się taka sałatka, ja bardzo lubię mielonkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno ją przygotuję..smacznie się zapowiada..

    OdpowiedzUsuń
  3. powiem pani tak jestem kucharzem zawodowym od 1962 roku po zsg warszawa ul poznańska tajemniczy sładnik jak będzie pani robić zupę grochowa woiskową też niech pan doda mielonki będzie super ostatnio na giełdzie praskiej widziałem konserwę wojskową 1kg to mogłoby być to

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna ta sałatka i bardzo sycaca,uwielbia ją cała moja rodzina

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygkąda pysznie - ale przyznam się, że do wszystkich sałatek, gdzie w skład wchodzi szynka - zawsze daję mielonkę, te sałatki są wtedy o niebo lepsze, niż z dodatkiem szynki :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! grzyby impreza jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje ryba sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon zapiekanki zbiorcze Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger