Pikantna sałatka z białym tuńczykiem, jajkiem i marynowanymi ziemniakami

W trakcie tygodnia kuchni hiszpańskiej i portugalskiej w Lidlu można kupić bardzo ciekawe produkty, idealne do przygotowywania szybkich, letnich posiłków. Takim daniem na pewno jest wspaniała sałatka, składająca się z kilku składników: ziemniaków, tuńczyka i jajek, zielonej sałaty, pysznych i soczystych oliwek, doprawiona ostrym sosem.

Do jej przygotowania użyłam produktów z oferty Lidl Polska.





Składniki
2-3 jajka
3-4 niewielkie ziemniaki
1 czerwona cebula
biały tuńczyk w oliwie - Lidl Polska
zielone oliwki bez pestek, z ziołami, w oleju słonecznikowym, Lidl Polska
mieszanka sałat
posiekany szczypiorek
Marynata - sos:
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka pikantnego sosu na bazie papryczki chili odmiany Piri-Piri, Lidl Polska
1 łyżeczka ciemnego cukru
0,5 łyżeczki drobnej soli morskiej
świeżo mielony czarny pieprz
2 łyżki oliwy Extra Virgin, Lidl Polska
Przygotowanie:
Dokładnie myję i osuszam sałatę. Jajka gotuję na twardo, ziemniaki w łupinkach do miękkości. 
Przygotowuję marynatę - sos: w soku cytrynowym rozpuszczam sól i cukier, dodaję sos Piri-Piri, a na końcu oliwę. Mieszam do połączenia, doprawiam pieprzem. Gorące ziemniaki obieram, kroję w małą kostkę i wkładam do miseczki z marynatą - gdy będą ciepłe lepiej przyjmą smak. Odstawiam je na 10 minut. Na półmisku układam porwaną na kawałki sałatę, pokrojone na kawałki jajka, odsączone z oleju kawałki tuńczyka, oliwki w całości i zamarynowane kostki ziemniaczane. Całość posypuję pokrojoną drobno czerwoną cebulą, i posiekanym szczypiorkiem. Na koniec na sałatkę wlewam marynatę pozostałą po marynowaniu ziemniaków.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! grzyby impreza jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje ryba sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger