Szybkie ciasto z truskawkami (na maślance)

 Jeśli szukacie pomysłu na szybkie, smaczne ciasto to polecam moje truskawkowe ciasto na maślance. Jest przyjemnie wilgotne, waniliowe w smaku, pachnie latem i słońcem. Upiekłam je po południu, jeszcze gorące zabraliśmy do koszyka piknikowego i zjedliśmy wśród drzew i zielonej trawy ;)




Składniki na blachę 20 x 30 cm:
3 duże jajka
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka maślanki naturalnej
1,5 szklanki mąki pszennej 
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki oleju rzepakowego
2 łyżki cukru waniliowego
świeże truskawki
cukier puder do posypania
masło do natłuszczenia formy 
Przygotowanie:
Jajka ucieram z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dolewam maślankę i miksuję jeszcze chwilę, po czym miksując dodaję stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Gdy masa jest gładka i jednolita, dolewam olej, miksuję by się połączył z ciastem. Dno formy wykładam papierem, natłuszczam papier i boki , oprószam mąką. Na dnie formy układam truskawki i zalewam je ciastem tak, by wypełniło wolne przestrzenie między owocami. Formę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (góra-dół) na 40 minut. Po  przestygnięciu oprószam cukrem pudrem.


              

              


10 komentarzy:

  1. Lubię takie szybkie proste ciasta!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Och, ja też ;) Często obiecuję sobie, że zrobię coś co wywoła wielkie "wow!", ale gdy zadaję pytanie jakie ciasto zrobić, odpowiedź brzmi najczęściej: takie zwykłe, do kawki... W prostocie często siła ;) No i nie wyobrażam sobie, że takie ciasto nie wyjdzie!

      Usuń
  2. Cudowne :-) bardzo lubię taki rodzaj ciasta :-) pozdrawiam cieplutko :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pogadałabym z Tobą przy kawce i takim kawałku... Mam nadzieję że już niedługo.

      Usuń
  3. Na jaki wymiar blachy jest podana ilość składników?

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy kefir może zastąpić maślankę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę że tak, jedna z Pan spróbowała zrobić to ciasto ze zsiadłym mlekiem, i chwaliła :)

      Usuń
  5. Zakalec u mnie

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bułeczki i pieczywo ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! grzyby impreza jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje ryba sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon zapiekanki zbiorcze Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger