Ciasteczka z karobem i suszonymi owocami

   Czy znacie zamiennik kakao, jakim jest karob?  To zmielone strąki drzewa świętojańskiego, które po wysuszeniu mają piękny brązowy kolor. Roślina ta ma sporo cennych dla nas właściwości, więc warto ją wykorzystywać, a  świetnie nadaje się do deserów, ciast, sosów czy - jak u mnie -  ciasteczek. 
 Zresztą moje ciastka to skarbnica smakołyków, bo znajdziecie w nich pyszne i zdrowe jagody Goji, suszone morele i chrupiące płatki orkiszowe.
Jeśli macie ochotę kupić sobie trochę takich smacznych dodatków, polecam Wam produkty firmy Fresano.
  
               

  

 
Składniki (ok. 20 sztuk):
1 szklanka mąki pszennej
100 g. miękkiego masła
2 żółtka
1 laska wanilii (ziarenka)
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru pudru
0,5 szklanki suszonych jagód Goji
kilka łyżek płatów orkiszowych bio firmy Fresano 
1 pełna łyżka karobu firmy Fresano  (ewentualnie kakao)
10 posiekanych suszonych moreli
1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
 Wszystkie składniki zagniatam w miękkie ciasto, dzielę je na kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, lekko spłaszczam i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam blachę do piekarnika nagrzanego do 185 stopni C. na 30  minut. Po upieczeniu przekładam ciastka na kratkę - do ostygnięcia.
Przepis autorski.

               

                


5 komentarzy:

  1. Rewelacyjne ciasteczka do herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Znam karob i używam go do wypieków :-) pysznie wyglądają te ciasteczka :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy zamiast płatków orkiszowych można dać owsiane? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z całą pewnością ta zamiana im nie zaszkodzi ;) Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń

Jeśli przygotowałaś/przygotowałeś danie na podstawie tego przepisu, podziel się opinią. Na pewno będzie pomocna dla innych!

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby gulasz impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kaczka karkówka kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy marynaty mięso z owocami moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na parze na śniadanie napoje obiad w 30 minut omlet owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne rolady - różne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab sio-smutki na słodko skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy szkółka gotowania śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki Tłusty Czwartek To i owo do przekąski urodziny bloga wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: :Limmi współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek Współpraca: India Cosmetics współpraca: Inverso.pl współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Ponti współpraca: Przepisy.pl współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Nasza Księgarnia współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Psychoskok Współpraca: Wydawnictwo Sonia Draga współpraca: Wydawnictwo Znak współpraca: Zwieger Wydawnictwo StudioEMKA zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger