Pieczarki z ziołami i miodem

  Dziś robię warzywne dodatki :) Po marchewce z brokułem pora na pieczarki pachnące ziołami i czosnkiem - i z miodem. Zdziwiliście się ? Zaskakujące ? 
Zapewniam Was, że odrobina słodyczy podkreśla wspaniale smak duszonych pieczarek, a zresztą miód w połączeniu z czosnkiem to duet który sprawdza się w wielu daniach. Zapraszam, spróbujcie :)

  Użyłam cudownego, złocistego miodu lipowego z gospodarstwa pszczelarskiego Suszka. Gdy jem lub patrzę na ten miód zawsze widzę szczęśliwe pszczoły uwijające się nad pełnymi kwiatów drzewami :)



                  

Składniki:
300 g. niewielkich pieczarek
1 łyżka masła ziołowego, przepis TUTAJ
(lub 1 łyżka masła, posiekane ulubione świeże zioła, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka miodu lipowego z gospodarstwa pszczelarskiego Suszka
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
 Umyte i osuszone pieczarki kroję w cienkie plasterki. Na patelni rozpuszczam masło ziołowe, przekładam pokrojone pieczarki, lekko solę i pod uchyloną pokrywką smażę 3-4 minuty. Powinna odparować większość wody, ale pieczarki powinny pozostać jasne. Dodaję miód i dalej smażę pod przykryciem jeszcze 2-3 minuty, po czym doprawiam solą i pieprzem do smaku. Podaję do duszonych mięs.
Przepis autorski.

                   
                 



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Jeśli przygotowałaś/przygotowałeś danie na podstawie tego przepisu, podziel się opinią. Na pewno będzie pomocna dla innych!

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby gulasz impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kaczka karkówka kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy marynaty mięso z owocami moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na parze na śniadanie napoje obiad w 30 minut omlet owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne rolady - różne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab sio-smutki na słodko skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy szkółka gotowania śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki Tłusty Czwartek To i owo do przekąski urodziny bloga wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: :Limmi współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek Współpraca: India Cosmetics współpraca: Inverso.pl współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Ponti współpraca: Przepisy.pl współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Nasza Księgarnia współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Psychoskok Współpraca: Wydawnictwo Sonia Draga współpraca: Wydawnictwo Znak współpraca: Zwieger Wydawnictwo StudioEMKA zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger