Delikatny kurczak w aksamitnym sosie

   Zamarynowałam filety z kurczaka w słodkiej śmietance i pysznym sosie do hamburgerów firmy Develey - bo lubię eksperymenty i ciekawa jestem zawsze efektu, gdy używam w kuchni produktów w sposób nie do końca oczywisty. Sos który zazwyczaj je się na zimno jako dodatek do grillowanych czy smażonych mięs tym razem posłużył jako baza do marynaty. Sprawdził się cudownie, bo mięso jest bardzo soczyste i delikatne. Bardzo mi smakuje tak przyrządzony kurczak, więc polecam serdecznie: wypróbujcie i przekonajcie się sami. Zapisuję go na liście ulubionych. 
 Zachęcam Was oczywiście też jak zwykle do używania świetnych produktów firmy Develey.







                         

Składniki:

0,5 kg filetów z kurczaka
0,5 szklanki słodkiej śmietany 18% (do zup i sosów)
0,5 szklanki sosu Hamburger firmy Develey
kilka gałązek świeżego tymianku
kilka łyżek startego żółtego sera
0,5 łyżeczki soli
czarny mielony pieprz
kilka łyżek oliwy Oliviana z Develey
Przygotowanie:
 Umyte i osuszone filety przekładam do zamykanego pojemnika. Śmietanę mieszam dokładnie z sosem Hamburger, mieszankę przelewam do pojemnika - mięso powinno być w niej zanurzone. Zamknięty pojemnik odstawiam  najlepiej na noc do lodówki.
Na dno naczynia do pieczenia wlewam oliwę, układam kilka gałązek tymianku i wykładam kurczaka, zalewam go też sosem po marynowaniu. Na górze dodatkowo układam tymianek. Całość lekko solę i oprószam pieprzem, wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. na 30 minut, po czym przykrywam naczynie i piekę mięso jeszcze 15 minut. Przed końcem pieczenia na chwilę odkrywam naczynie, posypuję startym żółtym serem. Podaję,gdy góra się pięknie zrumieni.
Przepis autorski.











Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Jeśli przygotowałaś/przygotowałeś danie na podstawie tego przepisu, podziel się opinią. Na pewno będzie pomocna dla innych!

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z czekoladą ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie farsze fit ! gołąbki grzyby gulasz impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kaczka karkówka kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy marynaty mięso z owocami moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na parze na śniadanie napoje obiad w 30 minut omlet owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam polędwiczki potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne rolady - różne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab sio-smutki na słodko skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy szkółka gotowania śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki Tłusty Czwartek To i owo do przekąski urodziny bloga wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: :Limmi współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek Współpraca: India Cosmetics współpraca: Inverso.pl współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Ponti współpraca: Przepisy.pl współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Nasza Księgarnia współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Psychoskok Współpraca: Wydawnictwo Sonia Draga współpraca: Wydawnictwo Znak współpraca: Zwieger Wydawnictwo StudioEMKA zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy żeberka
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger