De-serowe ciasteczka kawoszki z marcepanem

  Niedziela to dla mnie szczególny dzień, z zasady leniwy i domowy, kiedy jest czas na celebrowanie drobnych przyjemności :) Zasiąść sobie w kąciku kanapy z książką, w tle ulubiona muzyka- to jest to ;) By podkreślić jego wyjątkowość zamarzyły mi się dziś wyjątkowe ciasteczka :)



Składniki na 20 sztuk:
Ciasto: 
1,5 szklanki mąki
2 pełne łyżki cukru pudru
100 g. zimnego masła
2 czubate łyżki gładkiego, białego serka ( dwu- lub trzykrotnie mielonego) 
Nadzienie:
100 g. masy marcepanowej (kupiłam w Lidlu )
200 g. serka mascarpone
2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru
1 łyżeczka drobnej kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru pudru
Przygotowanie : 
Z masy marcepanowej roluję wałeczek o średnicy ok. 1,5 cm. Mieszam w miseczce mascarpone, budyń, cukier puder i kawę na jednolitą masę.
 W misce siekam masło z mąką i cukrem puder, dodaję biały serek, zagniatam ciasto ( będzie dość twarde). Rozwałkowuję je na cienki prostokąt ( ok. 3 mm. grubości) . Na rozwałkowany placek wykładam masę z mascarpone, wygładzam łopatką. Na krótszym boku prostokąta układam wałeczek z marcepana i roluję roladkę. Tak przygotowane ciasto ostrym nożem kroję na plasterki szerokości ok. 2 cm, i układam je na blasze wyłożonej papierem i leciuchno podsypanej mąką.
 Piekę w temperaturze 185 stopni C ( termoobieg ) ok. 25-30 minut. 
Przepis autorski.












5 komentarzy:

  1. z marcepanem ich jeszcze nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny przepis! Chętnie wypróbuję na swoim blogu, mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko:) Już czuję zapach kawy i ciastek:)
    Pozdrawiam Cię i zapraszam do siebie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście że nie mam nic przeciwko :) Czekam w takim razie na relację , jak wyszły.

      Usuń
  3. I jak tu trzymać linię? :) Wspaniałe

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Jeśli spodobał Ci się przepis, pozostaw komentarz. A może udostępnisz mój przepis na fb? - w ten sposób docenisz moją pracę i pomożesz mi w rozwoju bloga.

Etykiety

akcje FB artykuł artykuły sponsorowane bez glutenu bułeczki i pieczywo ciasta ciasta - babki ciasta - drożdżowe ciasta - keks ciasta - kruche ciasta - makowce ciasta - mazurki ciasta - pierniki ciasta - rolady ciasta - różne ciasta - serniki ciasta - szarlotki i jabłeczniki ciasta - tarty ciasta - torty i torciki ciasta - ucierane ciasta bez pieczenia ciasta przekładane ciasta z owocami ciasta z patelni ciastka ciasto francuskie cielęcina Co na obiad diabetyk dla dzieci do ciast dodatki dodatki do obiadu domowe przyprawy drób egzotycznie fit ! gołąbki grzyby impreza indyk jagnięcina jednogarnkowe kasza koktajle Konkursy kotlety kotlety mielone krokiety królik kuchnia staropolska likiery i nalewki łatwe i domowe makarony Mamine i Babcine przepisy moje rady Moje ulubione Mój świat muffinki na grilla na śniadanie napoje obiad w 30 minut owoce owoce morza pasty kanapkowe paszteciki pasztety pączki faworki pierogi pizza placki racuchy naleśniki podroby Polecam potrawka przetwory pyzy kluchy kluseczki recenzje roladki mięsne ryba sałatka z kurczakiem sałatki schab skrzydełka słodkości i desery smalec sosy i dipy spotkania i warsztaty surówki syropy śledzie Święta: Boże Narodzenie Święta: Wielkanoc tanio ! tartaletki To i owo do przekąski wafle przekładane Warzywa wątróbka wege wędliny wieprzowina wołowina współpraca-Knorr współpraca: Arriba współpraca: Basilur Tea współpraca: Blaupunkt współpraca: Brześć współpraca: Develey Współpraca: e-gustus współpraca: ekojawo.pl współpraca: Eterno współpraca: Fabijańscy współpraca: Fasklep.pl współpraca: Folwark współpraca: Fresano współpraca: Hańderek współpraca: Jelita wieprzowe.pl współpraca: Kłos-Pol współpraca: kochamoliwe.com współpraca: Kuchnie Świata współpraca: Lauretta Kandy współpraca: Lidl współpraca: Miody Suszka współpraca: Miody Wileńskich współpraca: Młynomag współpraca: Muke współpraca: oliwki hiszpańskie współpraca: Piątnica współpraca: Richmont współpraca: Russell Hobbs Polska współpraca: SEKO współpraca: Skworcu Współpraca: SodaStream współpraca: Stovit współpraca: SYS współpraca: Vivio współpraca: WOJ-LEN współpraca: WSP Społem współpraca: Wydawnictwo Dragon współpraca: Wydawnictwo Znak zapiekanki zbiorcze ziemniaki Zupy
Copyright © 2016 sio-smutki! Monika od kuchni , Blogger